親父のレシピメモ

調理師だった親父が残していた料理のメモ。ある程度料理のできる人じゃないとわからない部分が多いと思う。

2018-07-04から1日間の記事一覧

豚 ヤサイ巻き

【メモNo.10】 豚 ヤサイ巻き ねぎ ななめキュウリ にんにく )いため、 しょうが サンチュ 大バ てんめん 大2酒 小2 しょうゆ 小2さとう 小2こしょう トーフ、キャベツ、キムチ サトウ、シオ、しょうゆ、オイスター ゴマ油 温玉 ん? カゴメ 野菜生活100 Sm…